Jos olet koskaan miettinyt, ovatko elämäämme kirkastavat kukat syötäviä tai mahdollisesti jopa maukkaita, tässä on luettelo 42 kukasta, joista olet tyytyväinen napostelemaan terälehtiä.

Tunne kukka syömisen tosiasiat

Ennen kuin aloitamme, tässä on luettelo tavoista välttää tahattomat vahingot itsellesi, jos päätät kokeilla kukkien koristeita, salaatteja, teetä tai loputtomia muita mahdollisuuksia.

• Syö vain sellaisia ​​kukkia, joiden tiedät olevan turvallisia kuluttaa ja sulattaa. Jos et ole varma, etsi ensin tietoa kukasta.
• Syö vain itse kasvamiasi kukkia. Kaupallisesti kasvatetuissa kukissa, tienvarsien kukissa tai jopa naapurikukkissasi on todennäköisesti torjunta-aineita tai muita haitallisia kemikaaleja, joiden kulutus voi olla erittäin vaarallista.
• Syö vain terälehtiä, ellei tiedetä tosiasioita tietystä kukkatilasta. Poista emiöt, heteet tai mikä tahansa muu, joka ei ole sataprosenttisesti terälehti.
• Jos allergiat ovat ongelma sinulle, tuo erilaisia ​​kukkia kehoosi vähitellen varmistaaksesi, että ne eivät pahenna ennestään olemassa olevia olosuhteita.

… Ja nyt luettelo:

1. Allium

Kaikki Allium-perheen kukat ovat syötäviä vaihtelevalla maulla. Purjo, ruohosipuli, valkosipuli ja valkosipulin ruohosipuli vaihtelevat hienoista makuista aina voimakkaaseen valkosipuliin. Lisäbonuksena on se, että näiden kasvien jokainen osa on syötävä.

2. Angelica

Näillä kukilla, jotka maistuvat samankaltaiselta kuin lakritsi, on lukuisia lajikkeita ja väri voi vaihdella sinisestä punaiseksi.

3. Aniksen isoppi

Anis Hyssop on laventelinvärinen kukka, joka maistuu myös jakamalla aniksen tai lakritsi. Sekä kukkia että lehtiä voidaan syödä.

4. Rucola

Tämän kukan kukat ja lehdet ovat myös syötäviä ja tarjoavat selkeän pippurisen maun. Ne ovat yleensä valkoisia ja keltaisia, violetilla korostuksella.

5. Poikamies-painike

Nämä yksittäinen terälehdillä on ruoho maku. Vältä verhiä (terälehtien pohja ympäröivät kukat yhdessä), koska se on katkera.Mainonta

6. Basilika

Me kaikki tunnemme basilikan, mutta laventelin kukat ovat syötäviä, vain lievempiä.

7. Mehiläisten balsami

Mehiläinen balsam, minttu-perheen jäsen, on punainen kukka, joka maistuu täsmälleen samalla tavalla kuin sen sukunimi ehdottaa.

8. Purasruoho

Tämä utelias sininen tähtimäinen kukka maistuu kurkulta.

9. Kehäkukka / kehäkukka

Kehäkukka, joka tunnetaan paremmin nimellä kehäkukka, on jännittävä valinta mihin tahansa reseptiin. Maku ei ole vain pippurinen ja kirpeä, mutta se toimii myös räikeänä kultaisena koristeluna mihin tahansa ruokalajiin.

10. Dianthus / neilikat

Dianthuksen terälehdet, jotka tunnetaan paremmin neilikoina, maistuvat täsmälleen kuin hajustettu tuoksu, jonka nenäsi aistii.

11. Kamomilla

Yleinen teeteema, kamomillankukat ovat makeat ja ihanteellisia panimoon. Varo, että ragweed-potilaat ovat yleensä allergisia tälle kukalle.

12. Chervil

Nämä pienet, herkät kukat sisältävät vihjeen aniksesta tai lakritsi.

13. Sikuri

Sininen ja kirkkaan näköinen, sikurin maku on parhaiten kuvattu katkeraksi ja maanläheiseksi. Terälehdet ja silmut voidaan sekä syödä että yleensä peitata.

14. Krysanteemi

Meille pidetään katkerina ja tulevat kaikkiin sateenkaaren väreihin. Ne ovat syötäviä, mutta niitä suositellaan maltillisesti kuten koristelun yhteydessä. Käytä tätä laitosta varten vain terälehtiä.Mainonta

15. Korianteri

Cilantro saa ääneni maapallon parhaasta yrtistä ... ja, jos et olisi tiennyt korianterin koko potentiaalista, kukilla on sama maku. Kukat tulisi kuitenkin tarjoilla tuoreina, koska ne menettävät makunsa lämpöä käytettäessä.

16. Sitrus

Nämä kukat ovat erittäin sulavia ja aromaattisia. Vaikka se on täysin syötävä, käytä maltillisesti, koska liian monet käskevät kaiken maun mistä tahansa tietystä ruokalajista.

17. Apila

Tavalliset apilan kukinnot ovat melko syötäviä ja täydentävät makuhermojasi lakritsin sävyllä.

18. Voikukka

Tämä on todellinen helmi! Jokainen voikukan osa terälehdistä juuriin voidaan syödä ja kasvi on väkevöity vitamiineilla, mutta vähän kaloreita. Katso tässä kaikista voikukkien tarjoamista eduista.

19. Tilli

Tillikukat ovat keltaisia ​​ja maistuvat melkein yhtä voimakkailta kuin yrtin lehdet.

20. Englanti päivänkakkara

Tämä kukka tekee silmistä houkuttelevan koristelun, mutta maku on melko katkera.

21. Fenkoli

Keltaiset fenkolikukat, aivan kuten yrtin lehdet, maistuvat lakritsilta.

22. Fuksia

Nämä kukat ovat kirpeitä ja tekevät värikkään koristelun.

23. Gladiolus

Gladiolit ovat lempeitä, mutta terälehdet ovat riittävän vahvoja täytettäväksi jollakin maukkaammalla.Mainonta

24. Hibiscus

Nämä kukat tunnetaan parhaiten teestä, jolla niitä valmistetaan. Heillä on syvä karpalomaku, eikä toivotun makuvaikutuksen saavuttaminen vaadi monia terälehtiä.

25. Hollyhock

Hollyhock-kukat ovat lempeitä, mutta niitä käytetään yleisesti katseenvangitsijakoristeina.

26. Impatiens

Jälleen kerran, hyvin vähän makua, mutta mukava koriste.

27. Jasmine

Nämä ovat erittäin tuoksuvia kukkia, joita käytetään yleensä teessä.

28. Johnny hyppää

Värikkäillä ja maukkailla kukkien terälehdillä on ripaus minttua, ja niitä käytetään yleisesti salaateissa, pastoissa ja juomissa.

29. Laventeli

Laventeli on makea ja mausteinen ja tervetullut lisä moniin ruokiin ja jälkiruokiin.

30. Sitruuna verbena

Näitä käytetään yleisesti teetä ja jälkiruokia varten ja ne maistuvat täsmälleen samalla tavalla kuin sen nimi viittaa.

31. Liila

Liilalla on sitrushedelmien aromi, joka maistuu juuri sellaiselta kuin se tuoksuu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

32. Rahapaja

Voitteko arvata, mistä nämä maistuvat? Niiden joukossa on monia lajikkeita ja laaja valikoima mintun makua.Mainonta

33. Nasturtium

Tämä on yksi suosituimmista syötävistä kukista. Ne ovat yhtä värikkäitä kuin maukkaita sekoitus makeaa ja mausteista. Kukat voidaan täyttää, lisätä salaatteihin ja silmut voidaan peitata kuin kaprikset. Tässä on joitain lisätietoja nasturtiumista.

34. Oregano

Yksi maailman keittiön yleisimmin käytettyistä yrtteistä kukat ovat laimennettu versio lehdistä.

35. Pansy

Terälehden maku on lempeä, mutta syömällä useita terälehtiä kerrallaan, maku paranee.

36. Retiisi

Retiisikukkien värit vaihtelevat ja niillä on samanlainen pippurinen maku kuin itse retiisillä.

37. Ruusu

Ruusun terälehdillä on vahva, hajustettu maku, ja ne löytyvät yleensä kelluvista juomista, jotka ovat hajallaan jälkiruokien päällä. Kaikki ruusut ovat syötäviä ja maku voimistuu ruusun pimeyden myötä.

38. Rosmariini

Kukka maistuu hienovaraiselta versiolta tavallisen yrtin lehdistä.

39. Salvia

Jälleen kerran kukat suosivat yrtin lehtiä.

40. Squash ja kurpitsa

Nämä kukat ovat erinomainen valinta täytteeksi. Poista kuitenkin ensin heteet.

SONY DSC

41. Auringonkukka

Nämä terälehdet voidaan syödä ja silmu voidaan jopa höyryttää samalla tavalla kuin artisokka.Mainonta

42. Violetit

Tämä on toinen yleisesti käytetty kukka syömiseen ja koristeisiin. Niitä löytyy useimmiten salaateista, jälkiruoista ja juomista.

Esitelty valokuvahyvitys: Ruoanlaitto kukkien kanssa libaliano.com-sivuston kautta