Haluatko helpon ja herkullisen tavan lisätä päivittäistä ravintosisältöäsi? Älä etsi enää kuin pellavansiemeniä, uutta ihmeellistä ruokaa. Nämä tähtien siemenet ymmärretään vakavasti väärin, koska niiden katsotaan olevan mietoja ja kuivia. Ne ovat täynnä ravintoaineita ja niillä on uskomattomat sitoutumisominaisuudet, mikä on välttämätöntä vegaanileivonnassa. Oikealla valmistelulla alat ymmärtää, että ne ovat välttämättömiä ruokakomero.

Se on niin monipuolinen, että voit käyttää pellavaa sekä syödä sitä!

Pellavansiemeniä viljeltiin alun perin Lähi-idässä noin vuoden 2000 eaa.^[1]Ulkomaankaupan ja kysynnän seurauksena pellavatuotanto on levinnyt ympäri maailmaa, ja Kanada on sen johtava tuottaja. Venäjä, Ranska ja Argentiina.

Koska pellavansiemenet tunnustettiin kuitupitoisuudestaan ​​jo varhaisessa vaiheessa, sitä on aina käytetty sekä kulinaarisiin että tekstiilitarkoituksiin. Pellavansiemenmarkkinat ovat kasvaneet tasaisesti viime vuosina johtuen sen pitkäaikaisesta tunnustuksesta ravitsevista ominaisuuksistaan ​​sekä tekstiilien kestävyydestään.

Pellavansiemenet ovat kooltaan pieniä, mutta ne sisältävät monia ravintoaineita!

Vain yksi unssi pellavansiemeniä (vastaa 3 rkl) antaa sinulle:

• Omega 3

• Kuitu 8g

• Proteiini 6g

• B1-vitamiini 31% RDA Mainonta

• Mangenese 35% RDA

Älä petä heidän pienikokoisesta pienestä koostaan, nämä pienet tikkarit pakkaavat varsin hyödyllisen lyönnin. Lueteltujen ravintoaineiden lisäksi pellavansiemenissä on runsaasti fosforia, seleeniä, B6-vitamiinia, rautaa, kaliumia, kuparia ja sinkkiä. Lisää vähintään 2 ruokalusikallista päivittäiseen rutiiniin, jotta saat tarpeeksi pellavaa!

Pellava tarjoaa paljon enemmän kuin vain kuitua!

Jos olet perehtynyt pellavansiemeniin, saatat jo tietää, että se on täynnä kuitua, joka on välttämätöntä kolesterolitason ja verensokeritason säätelyssä. Mutta mitä muuta nämä hyödylliset pienet siemenet tarjoavat?^[2]

Terve iho ja hiukset

Pellavansiemenet sisältävät ALA-rasvoja, jotka hyödyttävät ihoa ja hiuksia tarjoamalla välttämättömiä rasvoja ja B-vitamiineja, jotka vähentävät hilseilyä ja kuivumista, mikä voi johtaa hilseeseen. Se voi myös auttaa vähentämään aknen, ruusufinni ja ekseeman ulkonäköä. Pellavan on myös havaittu vähentävän kuivia silmiä.

Runsaasti antioksidantteja

Pellavansiemenissä esiintyvät antioksidantit tunnetaan nimellä Lignans. Nämä ovat kuituihin liittyviä polyfenoleja, jotka antavat meille anti-aging-hyötyjä sekä hormonitasapainon ja soluterveyden. Polyfenolit tukevat terveiden bakteerien kasvua suolistossa ja voivat auttaa poistamaan kandidaatin tai hiivan kasvua. Mutta se ei ole kaikki! Ne sisältävät myös sekä virus- että bakteerilääkkeitä; vahvistaa immuunijärjestelmääsi.

Ruoansulatuskanavan terveys

Yksi syy siihen, miksi pellava on niin hyödyllistä, johtuu sen suuresta limakonsentraatiosta, joka on geelin muodostava kuitu, joka on vesiliukoinen ja auttaa ravinteiden imeytymisessä. ALA-rasvat auttavat suojaamaan ruoansulatuskanavan vuorausta ja ylläpitämään yleistä ruoansulatuskanavan suorituskykyä.

Vähennä joidenkin syöpien riskiä

On oletettu, että pellavansiemenet voivat vähentää rintasyövän riskiä ja joissakin tapauksissa kääntää vaikutukset. Pellavansiemenissä olevat kolme lignaania (antioksidanttia) tasapainottavat luonnollisesti hormoneja ja ovat siksi erittäin tärkeitä naisten terveydelle. Pellavan on myös raportoitu auttavan kaksoispiste-, eturauhas- ja munasarjasyövän torjunnassa.

Lievitä vaihdevuodet

Hormonitasapainotuskykynsä vuoksi pellava ja sen johdannaiset ovat vaihdevuodet ohittavien naisten elämän eliksiiri, koska se sisältää estrogeenisiä ominaisuuksia. Se on osoittanut onnistuneita tuloksia kuumien aaltojen vähentämisessä.Mainonta

Kardiovaskulaariset edut

Pellavassa olevilla ALA-rasvoilla on poikkeuksellisia tulehdusta estäviä ominaisuuksia ja ne voivat suojata verisuonia vaurioilta. Koska se auttaa myös vähentämään huomattavasti kolesterolin läsnäoloa, pellava auttaa pitämään valtimot puhtaina tukkeutumisesta.

Hoitaa karpelin tunnelin oireyhtymä

Kun sitä levitetään suoraan ranteeseen, pellavansiemenöljy voi merkittävästi vähentää karsintatunnelin etenemistä ja ehkä jopa kääntää sen.^[3]

Onko olemassa liikaa pellavaa?

Pellavansiementen lisääminen ruokavalioon voi lisätä suolen liikettä ja joissakin tapauksissa aiheuttaa ruoansulatuskanavan ahdistusta seuraavilla oireilla: turvotus, kaasu, vatsakipu, ummetus, ripuli, vatsakipu ja pahoinvointi.^[4]Raskaana oleville naisille ei suositella pellavan käyttöä estrogeenin vuoksi.

Pellavaa voi syödä useammalla kuin yhdellä tavalla

Pellavaa voidaan käyttää muutamalla eri tavalla:^[5]

• On ruskea pellavansiemen joka voidaan syödä kokonaisuutena joko raakana tai paahdettuna. - Jos haluat syödä tämän, ripottele se vain granolasi, jogurtin, salaatin tai kirjaimellisesti minkä tahansa päälle.

• On myös kultainen pellavansiemen , joka on kuin ruskea vastine, voidaan syödä joko paahdettuna tai raakana. - Tarjoiluohjeet ovat identtiset ruskean pellavan kanssa.

• Pellava jauhetaan tavallisesti a ateria ja sisällytetään ravisteluihin tai seoksiin leivontaan tai ruoanlaittoon. Se on loistava perusta raakaleiville ja kääreille sekä erinomainen sideaine- ja munankorvike.

• Lopuksi pellavansiemenöljy on myös helposti saatavilla. Pellavaöljyä käytetään yleisemmin ajankohtaisiin tarkoituksiin, mutta se toimii yhtä hyvin kuin elintarvike.Mainonta

Joitakin herkullisia pellavansiemen reseptejä, jotka sinun on kokeiltava!

Pellavansiemenet

Rapea, tyydyttävä tapa lisätä pellavaa välipaloihisi!

Pellavansiemenkaurahiutaleet

Aloita päiväsi heti ravintotiheällä aamiaisella.

Mustikka Super Smoothie

Kokeiltuasi tämän reseptin laitat pellavan kaikkeen!

Keto Wraps

Helppo syytön lisä vähähiilihydraatiseen ateriaan!Mainonta

Gluteenittomat muffinit

Olet hemmoteltu valinnalla 25 muffinssi reseptillä!

Banaanileipä

Klassinen suosikki, piilotettu terveellinen kierre!

Apple Cinnamon Cookie Energy Bites

Yksinkertainen välipala, jota voi syödä, kun tarvitset terveellistä noutoa.

Liian paljon hyvää on huono, ole tietoinen liikakulutuksesta!

Koska pellavansiementen liiallinen kulutus voi johtaa ruoansulatuskanavan ongelmiin, ei ole suositeltavaa ylittää yli 50 grammaa pellavansiemeniä päivittäin.

Jotta saisit tämän ihmeellisen siemenen hyödyt turvallisesti (ja mukavasti), kuluta päivittäin 2 rkl jauhettua pellavaa tai 3 rkl kokonaisia ​​pellavansiemeniä.Mainonta

Viite