4 tehokasta tapaa kypsyttää avokadot nopeasti (+ ylimääräisiä vinkkejä)

4 tehokasta tapaa kypsyttää avokadot nopeasti (+ ylimääräisiä vinkkejä)

Avokadot ovat hämmästyttävän ravitsevia ja monipuolisia ja upea lisäys moniin resepteihin. Mutta eikö ole ärsyttävää, kun menet kauppaan ja kun olet seulonut tarjotun kasan, ne kaikki ovat kovaa?

Jos tarvitset avokadoa samalle päivälle, voi olla turhauttavaa odottaa päiviä, kunnes ne kypsyvät kunnolla. Alikypsä avokado kestää yleensä muutaman päivän päästä pisteeseen, jossa sen liha on täysin pehmeää syödä. Jos et voi odottaa niin kauan, on olemassa tapoja kypsyttää avokadot nopeasti ja tehokkaasti ajoissa saman tai seuraavan päivän käyttöä varten.



Jos haluat saada kaiken irti tästä superruokasta, älä unohda lukea näitä aiheeseen liittyviä artikkeleita: Mainonta

10 avokadon terveyshyötyä



Avokadon ravintotiedot: 6 yllättävää asiaa, joita et tiennyt

Koko päivän ateriat: 15 terveellistä ja ainutlaatuista avokado-reseptiä Mainonta



Kuinka tehdä luonnollisia avokado-kasvonaamioita

Kuinka tarkistaa kypsät avokadot

Täysin kypsän avokadon tarkistaminen on välttämätöntä, mutta kuinka valitset parhaimman?

  • Jos haluat täydellisen rip avokadon, sen on oltava väriltään tumma, koska kypsät avokadot ovat yleensä kirkkaampia vihreitä.
  • Varmista, että se on kiinteä, mutta hieman pehmeä - sen pitäisi tuntua hieman kalmariselta ihon alle kevyesti puristamalla.
  • Jos se jättää sormen sisennyksiä testattaessa sitä, avokado on liian kypsä, jota haluat välttää.
  • Voit testata kypsyyden myös pyyhkäisemällä varren - jos se irtoaa helposti, se on kypsä, jos ei, niin sen on vielä kypsyttävä kauemmin.

Jos tarjolla ei ole kypsiä avokadoja, tässä on 4 yksinkertaista tapaa kypsyttää ne nopeammin!Mainonta



1. Paperipussimenetelmä (ja banaani)

Tämä on yksi yleisimmistä menetelmistä kypsyttää avokadoja. Hedelmien tuottaman etyleenikaasun kypsyminen lisää banaanin lisääminen (mikä tahansa hedelmä tekee, mutta banaani toimii tehokkaammin) nopeuttaa kypsymisprosessia 24 tunnin aikana.

  • Hanki paperipussi, banaani ja avokado.
  • Aseta avokado pussin sisään yhdessä banaanin kanssa ja sulje paperipussi löysästi.
  • Jätä pussi lämpimään paikkaan, kuten ikkunalaudalle tai uuniin.
  • Noin 12–24 tunnin kuluttua tarkista avokadon kypsyys (näet, että banaani on muuttunut ruskeaksi melko nopeasti)

2. Uunimenetelmä

Tämä on hieno menetelmä, koska sen avulla kypsytät avokadon muutamassa minuutissa, joten se on valmis käytettäväksi samana päivänä!Mainonta

on pho hyvä sinulle
  • Hanki alikypsä avokado ja kääri se alumiinifolioon.
  • Pistä se uuniin 200 asteeseen tai 100 asteeseen 10–15 minuuttia.
  • Ota se varovasti ulos (se on hieman kuuma) ja avaa se - se on kypsynyt hienosti, jotta voit käyttää sitä heti.

3. Herne menetelmä

Toinen tapa käsitellä ylikypsiä avokadoja, kun et voi odottaa seuraavaan päivään käyttää niitä herneiden kanssa. Herneet pehmentävät avokadoa, mutta eivät muuta makua, joten se on täydellinen ja nopea tapa käyttää kypsymätöntä avokadoa.

  • Leikkaa avokado auki ja poista liha.
  • Laita se sekoittimeen ja lisää 1 kuppi sulatettuja, jäädytettyjä herneitä tai tuoreita herneitä.
  • Sekoita sitä muutaman sekunnin ajan tasaiseksi.

4. Suolamenetelmä

Tämä on toinen hieno temppu, ja tarvitset vain suolaa!

  • Leikkaa kypsymättömän avokadon varren yläosan ympärille pieni aukko.
  • Kaada merisuolaa aukkoon ja lisää leikattu pala takaisin kannen tavoin.
  • Avokado on valmis syömään seuraavaan päivään mennessä.

Ylimääräiset hakkeroinnit avokadojen kypsymiseen ja säilyttämiseen

Ihmiset tekevät monia yleisiä virheitä avokadon tekemisessä, ja koska ne ovat niin herkullisia, viimeinen haluamasi asia on tuhlata yksi!Mainonta

  • Älä koskaan laita avokadoa mikroaaltouuniin kypsyttääkseen sitä. Se tekee siitä ruskean ja pehmeän erittäin nopeasti ja voi jättää melko mädäntyvän hajun.
  • Älä laita alle kypsää avokadoa jääkaappiin, koska se saa lihan muodostumaan kumimaiseksi.
  • Jos sinulla ei ole kiire kypsyttää avokadoa, pidä sitä hedelmäkulhossa, jotta se kypsyy hienosti muutaman päivän ajan.
  • Yritä välttää avokadon sijoittamista pitkäksi aikaa suoraan auringonvaloon.
  • Jos avokado on kypsä, mutta haluat silti odottaa sen käyttöä, säilytä se jääkaapissa, jotta se ei mene huonosti.
  • Jos sinulla on puoli avointa avokadoa, pyyhi sitruunamehua sen päälle, jotta se ei muutu liian nopeasti ruskeaksi. Vaihtoehtoisesti voit säilyttää avattuja avokadoja suljetussa astiassa yhdessä puolen sipulin kanssa - tämä myös hidastaa ruskistusta.

Esitelty valokuvahyvitys: oxyzay kautta shutterstock.com