Luuliemi kuulostaa varmasti siltä kauhealta keitolta, jonka äitisi pakotti sinut syömään keitettyjen vihannesten kanssa, kun olit pieni. Mutta kun opit lisää sen monista terveysetuista, sisällytät nopeasti luuliemi ruokavalioosi.

On olemassa meksikolainen kaupunkilegenda naisesta, joka käytti pahoinpitelyä lapsiaan ja ruokkii heitä luuliemellä ja säästää terveellistä lihaa, luita ja vihanneksia biologisille lapsilleen, koska hän uskoi tarjoavansa heille parasta ja terveellistä ruokaa . Mutta tietysti hauska asia oli se, että lapsenlapset olivat aina terveitä, energisiä ja täynnä elämää, vaikka hänen todelliset lapsensa pysyivät laihina, letargisina ja epäterveinä. Tämä osoittaa edelleen, kuinka tärkeä luuliemi on tasapainoisen ruokavalion kannalta.

Luuliemellä on lukuisia terveysvaikutuksia nivelkivun vähentämisestä ruoansulatuksen parantamiseen ja jopa tulehduksen parantamiseen. Tässä on joitakin niistä.Mainonta

Luuliemen terveyshyödyt

1. Se taistelee infektioita vastaan: Tämä on lopullinen ratkaisusi noihin ärsyttäviin yleisiin vilustumisiin. Kuten tässä tutkimus , kanakeitto voi todellakin lievittää infektioita ja torjua influenssaviruksia.

2. Se vähentää tulehdusta ja nivelkipua: Valitatko niveltulehduksesta? Keitto päivässä pitää varmasti kivun poissa. Luuliemessä oleva glukosamiini todella stimuloi uuden kollageenin kasvua, mikä vähentää kipua ja auttaa korjaamaan vaurioituneet nivelet. Tämän mukaan tutkimus , arginiini auttaa tulehduksen hoidossa.

3. Se auttaa luiden muodostumisessa, kasvussa ja korjaamisessa: Luuliemessä on runsaasti ravintoaineita, kuten kalsiumia, magnesiumia ja fosforia - jotka kaikki ovat olennaisia ​​luiden terveessä toiminnassa.Mainonta

4. Se parantaa ruoansulatusta: Liemessä oleva gelatiini toimii hydrofiilisenä kolloidina, joka auttaa ruoansulatuskanavan mehuja. Sillä on myös tärkeä rooli ruoansulatuskanavan limakalvon suojaamisessa.

5. Sillä on rauhoittava vaikutus kehoon: Luuliemi sisältää aminohappoglysiiniä, jolla on kehoa rauhoittava vaikutus, mikä edistää parempaa unta ja mielenrauhaa.

6. Se on terveellisempää kuin ravintolisät: Kotitekoisessa liemessä on enemmän ravinteita kuin erityisissä pillereissä ja hidas kypsennys auttaa säilyttämään ne edelleen.Mainonta

7. Se on avain upeaan ihoon, kynsiin ja hiuksiin: Kollageeni ja gelatiini edistävät hiusten kasvua, vahvoja kynsiä ja terveempää ihoa.

Nopea ja helppo kananliharesepti

Se on erittäin helppo tehdä: Sinun ei tarvitse olla hämmästyttäviä ruoanlaittotaitoja saadaksesi tämän oikein. Noudata vain ohjeita ja saat herkullisen ja terveellisen aterian valmiina hetkessä. Lisäksi, koska se on erittäin helppo valmistaa, voit jopa opettaa lapsillesi valmistamaan sitä.

Se säästää paljon rahaa: Kotitekoinen liemi on paljon halvempi kuin kaupoissa myydyt keitot. Lisäksi se on terveellisempää, koska siinä ei ole täysin säilöntäaineita.Mainonta

Ainekset:

• 1 koko vapaa-ajan kanaa tai 2-3 kiloa luisia kanan osia, kuten kaulaa, selkää, rintaluuta ja siipiä
• Myrkkyjä yhdestä kanasta (valinnainen)
• 2-4 kananjalkaa (valinnainen)
• 4 kvartsia kylmää suodatettua vettä
• 2 rkl etikkaa
• 1 iso sipuli, karkeaksi hienonnettu
• 2 porkkanaa, kuorittu ja karkeasti hienonnettu
• 3 selleri varret, karkeasti hienonnettu
• 1 nippu persiljaa

Ohjeet: Lisää kaikki ainekset (persiljaa lukuun ottamatta) puhtaalle ja suodatetulla vedellä täytettyyn kattilaan. Kun se alkaa kiehua, poista huipulle nouseva vaahto. Kypsennä sitten matalalla lämmöllä ja anna sen kiehua 24 tuntia. Lisää persilja 10 minuuttia ennen massan viimeistelyä. Kun se on valmis, poista luut ja suodata se suosikkikulhoosi. Muista lisätä etikka, koska se huuhtelee ravinteet luista keittoveteen.

Luuliemi on lopullinen ainesosa, joka aloittaa ruokavalion parempaan ja terveellisempään elämään. Vanhan eteläamerikkalaisen sananlaskun mukaan 'hyvä liemi herättää kuolleet kuolleista'.Mainonta

Reseptilähde

Esitelty valokuvahyvitys: VIKTOR HANACEK picjumbo.com-sivuston kautta