25 maukasta ja terveellistä lasten lounasideota kotiin tai kouluun
Jos lapsesi ovat nirsoita, tiedät, että jokainen ateria voi olla taistelu. Heidän kasvava ruumiinsa tarvitsee vitamiineja ja ravintoaineita, mutta kaikki mitä he kaipaavat ovat epäterveellisiä ruokia ilman ravintosisältöä. Tarvitset luovia ateriaideoita, joita he voivat syödä lounaaksi kotona tai koulussa ja jotka on suunniteltu houkuttelemaan heidän makuunsa.
Tässä luetellut reseptit sisältävät paljon vihanneksia, vähän tai ei lainkaan jalostettuja ainesosia, ja mikä tärkeintä, makuja, joita myös nirsoiset lapset rakastavat! Jokaisen aterian ainesosat on lueteltu alla. Napsauta astian nimeä nähdäksesi koko reseptin!
Sisällysluettelo
Sormiruoat
1. Aasialaistyyliset kalakakut, joissa on makeaa chilikastiketta
Onko sinulla karkea syöjä, joka kieltäytyy syömästä kalaa? Tämä on hieno tapa tehdä tämä omega-3-rasvahappoja sisältävä proteiini houkutteleva ja hauska syödä. Ja se on sinulle paljon parempi kuin pakastetut kalatikut.
Joten niin tiedät, nämä kalakakut jäätyvät hämmästyttävän hyvin! Säästä aikaa tekemällä iso erä ja pakastamalla ne aina, kun tarvitset nopeaa ateriaa tai välipalaa.
2. Kana kesäkurpitsa Poppers
Jotkut lapset eivät pidä kesäkurpitsaan, mutta tässä reseptissä ne lisäävät kosteutta ja kesäkurpitsa on tuskin havaittavissa. Muista puristaa kesäkurpitsaa sisältävä ylimääräinen vesi niin, että poppersit pysyvät yhdessä eivätkä hajoa. Ne voidaan paistaa tai paistaa! Popperit yhdistyvät täydellisesti sitrushedelmien avokado-kastike .
3. Paistetut rapeat kanan sormet omenaperun kanssa
Jos lapsesi pyytää kanan sormia, sinun ei tarvitse sanoa ei. Tämä versio on valmistettu valkoisen lihan kanasta ja paistettu. Korvaamalla perunat omenaperunoilla, tämä on herkullinen lounas, jonka sekä sinä että lapsesi hyväksyt. Kalkkunanrintaa voidaan käyttää kanan sijaan.
4. Parsakaali- ja juustokastikkeet (kasvissyöjä)
Parsakaali on tunnetusti kovaa myyntiä. Kuka tietää, miksi lapset eivät halua syödä näitä miniatyyripuita? Mutta kun ne sekoitetaan juustoon ja muodostetaan hauskaksi muodoksi helpoksi kastamiseksi, lapset voivat antaa näille parsakaalilla täytetyille nugeteille uuden kokeilun. Toinen positiivinen asia on, että ne ovat paistettuja, ei paistettuja.
Salaattibaari
5. Kanan Taco-salaatti
Lapset rakastavat tacoja, joten miksi et tekisi heistä terveellistä taco-salaattia? Tämä on pakattu täynnä lehtivihreitä, tomaatteja, maissia, avokadoa ja grillattua kanaa. Murskattujen sirujen lisääminen päälle antaa sille täydellisen määrän tekstuuria ja houkuttelevuutta, jotta nuoret lapset voivat nauttia ilman yhtä valitusta.Mainonta
6. Kanasalaatti rypäleillä
Värikäs kanasalaatti, jossa on rapeaa paahdettua pähkinää, kuivattuja kirsikoita, viinirypäleitä ja selleriä, voidaan tarjoilla yksin, voileipässä tai salaattisängyssä. Kirsikoiden sijasta tai niiden lisäksi voidaan käyttää omenoita. Kreikkalaista jogurttia voidaan käyttää myös majoneesin sijaan terveellisen tekijän lisäämiseksi!
7. Salaatilla täytetyt pippurikulhot kermaisella avokadokastikkeella (vegaani)
Kuten monet teistä äideistä tietävät, valtava osa aterian vetovoimaa on esitys. Nämä pippurikulhot ovat niin fiksu idea lapsiystävälliselle lounaalle. Salaatti JA kulho on valmistettu lukuisista värikkäistä, ravitsevista kasviksista. Kuinka usein saat kertoa lapsillesi syömään kulhonsa? Voit lisätä salaattiin proteiinia, jos haluat, kuten grillattua kanaa.
Päivän keitto
8. Vegaani Chili
Tämä vegaaninen chiliresepti sisältää pääasiassa vihanneksia ja papuja, joten se on erittäin terveellistä ja täyteläistä. Makean ja rikkaan maukkaan chilin valmistaminen ei tarvitse kestää koko päivän. Sekoittamalla pieni annos ja lisäämällä se takaisin chili on paksu ja tyydyttävä, eikä kukaan voi maistaa eroa! Tee iso erä, koska jäännökset säilyvät hyvin.
9. Kana-potin piirakakeitto
Hanki kaikki kananpannukakun makut puolessa ajasta tämän kananpannukakkukeittoreseptin avulla. Tämä on tällainen mukavuusruoka, mutta sisältää myös paljon ravitsemuksellisesti tiheitä ainesosia, kuten porkkanaa, selleriä, herneitä, maissia ja vihreitä papuja. Kuori ja täyte kypsennetään erikseen, mikä säästää kiireisesti kiireisiä äitejä.
10. Hidas liesi Taco-keitto
Toinen pyörii rakastetulla tacolla, nuorten lasten suosikki suosikki. Tämä resepti on hitaaseen liesiystävällinen, joten voit valmistaa kaikki ainesosat aamulla, heittää sen hitaaseen liesi ja palata taloon, joka tuoksuu aromaattiselta taco-keittolta. Tarjoile tortillalastujen kanssa tai paistetun perunan päällä.
Nuudelit
11. Paistettu munakoiso Parmesan Penne
Mainonta
Vaihda tyypillinen kana-parmesaani terveellisemmällä, mutta yhtä maukkaalla munakoisolla, joka paistetaan paistettujen sijasta. Mutta sinun ei tarvitse uhrata leivän murskaa lisäämällä panko päälle. Voit myös käyttää täysjyväpastaa leikkaamaan kaloreita ja lisätä kuitua, mineraaleja ja proteiineja.
12. Paahdettua kanaa ja tomaattipesto-spagettia Florentine
Tämä resepti sisältää paahdettuja rypäleen tomaatteja, vauvan pinaatti-lehtiä ja rotisserie-kananrintaa kevyen ja helpon lounasaikaisen pastan saamiseksi. Voit tehdä oman kotitekoisen peston, jos sinulla on ainesosia käsillä. Kaupassa ostettu toimii myös yhtä hyvin.
13. Thai-nuudelisalaatti (vegaani)
Aterioiden täyttäminen erivärisillä kasveilla varmistaa, että saat kaikki tarvitsemasi vitamiinit ja kivennäisaineet. Pelkästään tämä resepti kattaa neljä väriä! Tämän ruokalajin valmistamiseen voi käyttää mitä tahansa nuudelia (vehnä, riisi, soba jne.) Ja mukauttaa vihannekset sydämesi mielesi mukaan.
14. Varsinais-pastasalaatti (kasvissyöjä)
Tämä pastasalaatti on täynnä makua - tonnilla mausteita, limetin mehua ja chipotle-paprikaa. Älä murehdi tehdä liikaa, koska jäännökset ovat vieläkin maukkaampia, kun olet marinoitunut kaikissa mausteissa yön yli. Ja lämmitystä ei tarvita! Käytä linssi- ja quinoa-pastaa, jotta tämä ruokalaji olisi gluteeniton.
15. Avokado Hummus -pasta (vegaani)
Tämä resepti on sellainen, jonka luin, kun minulla ei ollut aavistustakaan mitä tehdä vihanneksille, kypsille avokadoille ja jäännöshumusille, jotka minun piti käyttää jääkaapissani. Jokaisen ainesosan tekstuurit ja maut toimivat jotenkin vain maagisesti yhdessä. Avokadon ja hummuksen kermaisuus sitoo sen yhteen. Tämä vahingossa tehty löytö on valtava hitti mieheni ja poikani kanssa!
Valmistusaika: 20 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Kokonaisaika: 30 min
30 minuutin kermainen vegaaninen pasta, joka on täynnä vihanneksia ja heitetty kypsästä avokadosta ja hummuksesta valmistettuun kermaiseen kastikkeeseen.Mainonta
Tarjoilee: 6
Ainekset
- 1 lb rotini-pastaa (korvaa tarvittaessa)
- 3 tl oliiviöljyä
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 16 oz valkoista nappia tai bella-sieniä, viipaloitu
- 1 nippu parsaa, hienonnettu
- 8 oz sokeriherneitä
- 1 kuppi pakastettua tai tuoretta pinaattia, hienonnettu
- 1 iso kurkku, hienonnettu
- 3 oz aurinkokuivattua tomaattia, julienned
- 2-3 kypsää avokadoa, paloina
- 10 oz hummusta, mikä tahansa maku
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- suola, pippuri maun mukaan
Ohjeet
- Keitä nuudelit pakkausohjeiden mukaisesti, tyhjennä ja aseta sivuun.
- Pilko vihannekset ja aseta sivuun.
- Lisää oliiviöljyä isoon kattilaan. Paista jauhettua valkosipulia aromaattiseksi. Lisää sienet, parsa, kurkku, pinaatti ja aurinkokuivatut tomaatit. Paista kunnes tarjous.
- Lisää pannulle pasta, avokado ja hummus ja sekoita varovasti.
- Lisää valkosipulijauhetta, suolaa ja pippuria.
- Tarjoile lämpimänä. Säilytä jäämiä jääkaapissa muutaman päivän ajan.
Jotkut kokoonpanot vaaditaan
16. Ranskalainen leipäpizza
Tämä on yksi monipuolisimmista resepteistä, joita olen koskaan törmännyt. Sen lisäksi, että voit täysin muokata pizzan täytettä, sinun ei tarvitse edes käyttää ranskalaista leipää. Delirullat, italialaiset tai hoagie-rullat toimivat yhtä hyvin! Lisämahdollisuudet, joita voit lisätä, ovat rajattomat. Pyydä lapsiasi mukauttamaan omat pizzansa suosikkikastikkeineen varmistaakseen, että he luovat aterian, jota he rakastavat.
17. Rainbow Pizza
Katso tämän pizzan värit! Pizza ei ole vain visuaalisesti houkutteleva, se on myös erittäin terveellistä ja herkullista. Paprikan, parsakaalin, punakaalin ja punajuurien yhdistelmä lisää tähän täydentävään pintarakenteeseen erilaisia makuja ja makuja.
18. Aasian salaattikääreet
Kanan salaattikääreet ovat väkijoukkoja miellyttäviä P.F. Changin, mutta ei ole mitään syytä, ettet voi tehdä yhtä hyvää ellei parempaa versiota kotona. Vain 15 minuuttia vaativat salaattikääreet ovat herkullisia ja hauskoja syödä. Lapsesi rakastavat koota omat salaattikääreensä ja syödä tätä terveellistä lounasta.
19. Kalatakot
Toinen tapa saada lapset syömään kalaa on palvella heitä takoina! Näiden hilseilevien kalanpalojen päällä on kirpeä, rapea sipuli, joka on täynnä kasviksia. Kala voidaan paistaa tai grillata ja tarjoilla jauhoissa tai maissitortilla. Lapsesi pyytävät tätä ruokaa uudestaan ja uudestaan.
20. Hamepihvi Fajitas
Tämä tortillaystävällinen resepti, joka sisältää hameen pihvejä, sipulia ja paprikaa, on päättänyt mennä fajita-reittiä. Kaikki nämä ainesosat voidaan yhdistää yhdelle leivinpaperille. Tämä tarkoittaa vähemmän ruokia ja helpompaa siivousta! Voit tarjoilla suosikkikastikkeidesi kanssa, kuten avokado, smetana, salsa ja silputtu juusto.Mainonta
Ei tarvikkeita
21. Avokado-munasalaattikääreet
Munat ovat loistava ainesosa sisällyttää ravinnepitoiseen lounaaseen kasvaville lapsille. Munasalaatti on yksi parhaista tavoista palvella sitä, mutta suuret määrät majoneesia tuovat paljon tarpeettomia tyydyttyneitä rasvoja. Tämä resepti leikkaa paljon majoneesia ja käyttää luonnon majoneesia - avokadoja.
22. Mausteinen tonnikalan avokado-kääre
Tonnikalasäilykkeet ovat niin kätevä ainesosa, ja ne ovat myös erinomainen proteiinin, omega-3-rasvahappojen, raudan ja kaliumin lähde. Tämä kääre sisältää paljon runsaita vihanneksia ja käyttää avokadoa ja Dijonin sinappia tonnikalan maustamiseen. Srirachaa käytetään mausteen lisäämiseen, jos lapsesi pystyvät käsittelemään mausteista ruokaa! Nämä kääreet voidaan pakata helposti lounaslaatikkoon koulua varten.
23. Kana- ja avokado-roll-upit
Näiden helppojen kokoonpanojen tekeminen kestää vain 10 minuuttia! Ja ne ovat täynnä upeita vihanneksia, kuten avokadoja, tomaatteja ja sipulia. Voit pakata sen vielä enemmän vihanneksia, kuten pinaattia, kurkkua tai mitä tahansa jääkaapissasi.
24. Valkoinen pavun kasvishampurilaiset (vegaani)
Onko sinulla lapsia, jotka rakastavat syödä hampurilaisia? Nämä 100% vegaaniset hampurilaiset, joissa on kasvipekonia ja juustoa, ovat niin herkullisia, etteivät edes tajua, etteivät he syö lihaa. Pavut sisältävät paljon vitamiineja ja kuituja ja ovat hyvä proteiinin lähde. Voit leipoa tai grillata näitä herkullisia hampurilaisia.
25. Kalkkunan pinaatti-liukusäädin
Yksi kalkkunahampurilaisten ongelmista on, että ne voivat olla mauttomia ja epämiellyttäviä, kun ne valmistetaan väärin. Tämä resepti sisältää ainesosia, jotka pakkaavat boolin, kuten kumina ja valkosipuli. Pinaatti-lehtiä on sekoitettu suoraan pihveen, mutta lapsesi ovat liian kiireisiä chowing alas edes huomaamaan!
Terveellisten lounaiden tekeminen kotiin tai kouluun ei tarvitse olla pelottava tehtävä. Näillä resepteillä varustettuna sinulla on kaikki tarvitsemasi välineet löytääksesi aterioita, joista nälkäisimmät syövät nauttivat.Mainonta
Sisällyttämällä ravitsemuksellisia, mutta vähemmän houkuttelevia ainesosia lapsesi tunnistamiin ja rakastamiin muotoihin, voit esitellä heille uusia makuja ja toivottavasti avata heidän mielensä kokeilla uusia asioita.
Esitelty valokuvahyvitys: Pixabay Pixabayn kautta