On aika antaa spagetti-squashille ansaitsemansa huomio. Terveelliset syövät kävelevät kurpitsa-astioiden ohi etsimään värikkäimpiä ja yleisempiä vihanneksia. Toinen katselu talvikurpitsaan - sopivammin nimetty spagettikurpitsa, voi tehdä elämästäsi paremman, todella paremman. Spagettikurpitsa on tukeva ja helppo säilyttää, vain työnnä ne viileään, kuivaan paikkaan, kunnes olet valmis kiinnittämään heille huomion. Voit pudottaa kurpitsaa mikroaaltouunissa noin 15 minuutin ajan, mikä auttaa vähentämään valmistusaikaa. Ei uuniaikaa tai höyrykattiloita, koska mikroaaltouuni tekee kaiken raskaan nostamisen täällä. Dani Spies tekee nopean esittelyn siitä, kuinka spagettikurpitsa on helppo valmistaa ja on loistava vaihtoehto pastoille.Mainonta

Miksi Spagetti Squash Rocks

Spagettikurpitsa tuo A-vitamiinipelinsä ja sisältää runsaasti kaliumia, beetakaroteenia ja foolihappoa. Koko 30 laihduttajaa rakastaa tätä kurpitsaa ja pitää tekstuuria jäljittelevää spagettia täydellisenä korvikkeena hiilihydraatteille. Spagetti-kurpitsa toimii loistavasti sängynä proteiinien tai muiden vihannesten kanssa.Mainonta

Keittiövälineet

• 1 1/2 litran vuoka tai lasinen leivinpelti
• iso veitsi
• haarukka
• leikkuulauta
• uunikintaat

Spagetti Squashin nopea valmistelu

Dani asettaa avaimet nopeaan valmisteluun, ja arvostat sitä, ettei hänellä ole mitään hölynpölyä spagettikastikkeen monipuolisuuteen. Tässä ovat valmisteluvaiheet, joita Dani käsittelee lyhyessä videossa:Mainonta

1. Aseta kurpitsa leikkuulaudalle ja puhkaise kurpitsa 8-10 kertaa melko syvillä leikkauksilla, jotta höyry pääsee poistumaan
2. Aseta kurpitsa mikroaaltouunille sopivaan astiaan ja aseta ajastin 4-5 minuuttia per punta. Kierrä kurpitsa puolivälissä
3. Poista mikroaaltouunista, kun kurpitsa on pehmeää. Lisää kypsennysaika, ellei se ole pehmeää
4. Poista astiasta ja aseta keittolevylle ja anna seistä muutama minuutti käsittelemään sitä turvallisesti
5. Leikkaa spagettikurpitsa kahtia ja poista siemenet ja raaputa kurpitsa haarukalla tarjoilulautaselle
6. Mausta maun mukaan, ripottele parmesanjuustoa kurpitsaan

Spagettikurpitsa on monipuolinen, helppo säilyttää ja helppo valmistaa. Anna kurpitsalle sen määräaika ja tee keittiöstäsi paljon vähemmän hektistä terveellisellä squash-valinnalla.Mainonta

Esitelty valokuvahyvitys: Brent Hofacker shutterstock.comin kautta