En tiedä kotitaloutestanne, mutta minun on usein päätettävä heittää puoli leipää viikossa. Heti kun leivät eivät ole enää pörröisiä ja tuoreita, ne laitetaan roskiin, mikä on uskomattoman tuhlaavaa. Amerikkalaiset ostavat noin 3 miljardia leipää vuodessa, josta 25% (750 miljoonaa!) Viedään roskakoriin. On aika, että tämä leipää sitova pandemia päättyy!

1. Päivitä se.

Laittamalla se kostutettuun paperipussiin ja laittamalla se uuniin, voit päivittää leivän vain kolmessa minuutissa.

2. Käytä sitä resepteissä.

Ranskalainen paahtoleipä, bruschetta, leipäpudding, ranskalainen sipulikeitto, täytteet, kerrokset, lihaleipä, panzanella ja paljon muita aterioita valmistetaan päivän ikäisestä leivästä.

3. Pakasta se.

Me teemme tämän! Tämän vuoksi leivänpaahdin hemmottaminen sulatusasetuksella on täysin sen arvoista.

4. Tee leivänmuruja.

Kuivaa viipaleet, jauhaa ne, laita ne takaisin uuniin ja voila! Leivänmuruja, jotka kestävät jopa kuusi kuukautta.

5. Tee krutonkeja.

Leikkaa vanhentuneet leipäviipaleesi kuutioiksi ja paista uunissa luodaksesi krutonkeja, jotka kestävät jopa neljä viikkoa.

6. Paksu keitto.

Lisää tekstuuri keittoon yksinkertaisella viipaleella leipää.

7. Kasta se.

Koska vanhentunut leipä on paljon kestävämpi, voit käyttää sitä upottamaan paljon tavaroita, jos haluat.

8. Pidä vihannekset tuoreina.

Vihannesten lähelle asetettu vanhentunut leipä imee kosteutta ja pitää vihannekset tuoreina.

9. Syötä kasvejasi.

Anna ravinteiden vanhentuneesta leivästä kasveihisi asettamalla ne ruukkuun.

10. Kohtele koirasi.

Luo helposti mukavia naposteltavia lemmikkisi kanssa.

10 tekemistä vanhentuneella leivällä | Kestävä Amerikka