Monet ihmiset eivät tiedä, että kesä on suosikkini vuodessa. Kaikilla on hyvällä tuulella, luonto on huipulla, eikä sinun tarvitse pukeutua ulos. Viime vuosina olen matkustanut paljon ja minulla ei ollut paljon kesää. Joten nyt, kun sää lämpenee, voin vain ajatella ruokaa, jonka voin tehdä tänä vuonna! Olen henkilökohtaisesti suuri (hedelmä) salaattien fani kesällä, mutta kaikki pitävät erilaisista asioista, ja siksi tein luettelon 15 eri reseptistä, joita voit kokeilla tänä kesänä. Nauttia!

1. Laiha kanan salaatti

Tämä salaatti on kevyt ja herkullinen. Ei liian paljon kaloreita, mutta silti erinomainen maku kiitos viinirypäleiden ja pekaanipähkinöiden yhdistelmän kanan kanssa.

2. Salaatilla täytetty avokado

Virkistävä ja erittäin terveellinen! Nämä avokadopuoliskot ovat täynnä tuoreita vihanneksia, ja ne ovat loistava vaihtoehto lounaaksi tai jopa iltapäivän välipalaksi!

3. Kokonainen vehnäpita lehtikaalin ja Asiagon kanssa

Mainonta

Erittäin helppo tehdä ja niin virkistävää syödä! Tämä rapean lehtikaalin ja suolaisen juuston yhdistelmä on jokapäiväinen suosikki. Tämä on loistava vaihtoehto lounaaksi.

Neljä. Rapusalaatti

Tämä kevyt ja kermainen salaatti sopii täydellisesti upeaan kesäpäivään! Rapu on makeaa ja vihannekset tekevät siitä hieman rapean, mutta se maistuu raikkaalta jokaisella otoksellasi.

5. Kreikan kananrullasalaatti

Jos annat ylimääräistä aikaa, maistat eron. Tämä rulla on täynnä ja erittäin maukasta! Kana täyttää sinut, kun tuoreet tuotteet jättävät sinut pyytämään enemmän.

6. Vesimeloni ja fetasalaatti

Mainonta

Kuulin ensimmäisen kerran tästä salaatista viime vuonna. Olin yllättynyt makean hedelmän ja suolaisen juuston yhdistelmästä. Et usko, kuinka suuri tämä on, ennen kuin kokeilet sitä. Tämä salaatti yllättää makuhermosi jokaisella puremalla!

7. Caesar Gazpacho

Gazpacho on vanha klassikko. Tämän reseptin avulla on helppo koota, mutta runsas maku ylittää kaikki odotuksesi. Muista vain, että se vaatii jonkin aikaa jäähtyä jääkaapissa, joten valmistaudu etukäteen.

8. Mango Basil Bruschetta

Helppo valmistaa ja makea makua. Tomaattiton bruschetta on kesän suosikki! Trooppinen mango ja tuoreet basilikan lehdet ovat hieno kesäyhdistelmä.

9. Apple- ja sinihomejuusto Endivessa

Mainonta

Jos etsit kevyttä, suolaista ja rapeaa ruokaa, sen on oltava luettelossasi! Endive on rapea ja hieman katkera. Tuoreella omenalla ja suolaisella sinihomejuustolla pääset hämmästyttävään makuelämykseen!

10. Munat ja pekoni-kurkkusalaatti

Alkuruokana runsas salaatti kurkkukekseillä on suuri kylmä purema. Tämä olisi hieno vaihtoehto alkupalaksi tai välipalaksi juhliin!

yksitoista. Savustettua lohipizzaa

Voit syödä kylmää ruokaa välipalana tai alkupalana, mutta entä sen tekeminen lounaaksi tai illalliseksi? Tämä kylmäsavulohipizza sopii täydelliseen kylmään ateriaan! Tämä on varmasti luettelossani.

12. Kevätrullat rapealla tofulla

Mainonta

Nyt, jos haluat terveellisen ja vegaanisen vaihtoehdon, täältä! Nämä ovat erittäin virkistäviä ja herkullisia syödä. En ole itse vegaani, mutta tämä on pakko kokeilla tänä kesänä!

13. Persikka sorbetti

Jäätelö on aina helppo vaihtoehto kesällä. Tämä sorbettiresepti virkistää kesääsi vain neljällä ainesosalla! Mitä odotat?

14. Jogurtti-aamiaiset

Kuka sanoo, että et voi syödä pakastettua aamiaista? Se on yksinkertaisesti jogurtti, jossa on hedelmiä ja granola-kulho, jäädytetty kepille!

viisitoista. Katkarapurulla

Mainonta

Katkarapu on aina hämmästyttävää. Tämä rulla on helppo tehdä, mutta rikas maku yllättää sinut! Ja voit helposti mukauttaa tämän reseptin makusi mukaan.

Esitelty valokuvahyvitys: Ed Gregory kautta stokpic.com